Bester Joghurtbereiter JG 40

ROMMELSBACHER Joghurtbereiter JG 40 - für bis zu 1200 g Joghurt, LCD Display, 18 Stunden Zeitschaltuhr, automatische Abschaltung,

ROMMELSBACHER Joghurtbereiter JG 40

Zusammenfassung Bewertungen:

Ich nutze dieses Gerät seit 5 Wochen und es ist jeden 3.Tag im Einsatz. Super finde ich, dass keine Einbuchtungen für die mitgelieferten Gläser vorhanden ist. Somit kann ich jede beliebigen Gläser, die von der Höhe her hinkommen, hier verwenden und muss mir keine Glas-Serie dazukaufen. Die Gläser, die zum Gerät gehören sind okay, aber nicht mein Favorit, da sie mir vom Fassungsvermögen zu klein sind. Bestens passen die WECK-Tulpengläser mit 212 ml Fassungsvermögen. Da kann man die 60ger Plastikdeckel zu kaufen. Mein Rezept: Starterkultur von bulgarischem Bakterienstamm, 2 TL Inulin und 2 TL Magermilchulver in 1,5 Liter haltbarer Biomilch mit 3,8% Fett auf 40Grad erwärmen (bei mir übernimmt das der Thermomix), die Gläser heiss ausspülen, Milchgemisch einfüllen, alle Glasdeckel aufschrauben (entgegen der Beschreibung der Bedienungsanleitung!!!), Plastikdeckel aufsetzen und für 5 Stunden ins Gerät. Anschliessend in den Kühlschrank für ein paar Stunden - und voila: Der beste Joghurt, den ich je hatte, da wir hier im Ruhrgebiet nirgendwo bulgarischen Joghurt kaufen können. Alle Zutaten (ausser der Milch) habe ich hier bei AMAZON bestellt. Das Milchpulver ist von der Firma Heirler, das Inulin von INTEGRATORI und der Bakterienstamm von Natural Probiotic Selection (12 Tütchen - aus einem Tütchen bekommt man ca. 100 Liter und mehr Joghurt heraus!!!! Ist aber nur 2 Jahre im Tiefküler haltbar). Ich habe somit relativ schnell stichfesten, köstlichen Joghurt mit diesem Gerät hergestellt. Es geht natürlich auch ohne Gerät, aber mit diesem Joghurtbereiter ist das Joghurtherstellen super einfach. Die Maße des Rommersbacher finde ich perfekt, es passt wunderbar in den Küchenschrank, da es rechteckig ist und „Gott sei Dank“ nicht rund, wie die meisten. Ausserdem kommt er von einer deutschen Firma, ein Grund mehr ihn zu kaufen!

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