Jamies 5-Zutaten-Küche Rezension
Jamies 5-Zutaten-Küche
Renzension / Zusammenfassung:
Also ich muss zuerst sagen, dass ich ein totaler Jamie Fan bin. Ich habe fast alle Bücher und auch die Jamie-Staffeln gesehen. ABER: ich habe mir erst vor einigen Wochen das Buch gekauft, weil ich die Aufmachung nicht so schön fand. Ich sagte meiner Frau: das Buch hat keine Seele, wie die übrigen von Jamie. Nun gut, aber ich habe mir mal über Amazon die Serie angeschaut und war total begeistert. Was genau fand ich gut, und was ist zu beachten?
Das finde ich gut + Die Rezepte sind ALLE schnell zubereitet!!!! + 5 Zutaten sind für ein Essen sehr wenig, und daher sind die Rezepte auch alle total leicht und für Anfänger, aber auch für kocherfahrene Berufstätige geeignet + Man kann bei den Zutaten auch variieren. Man muss das nicht immer so 1:1 kochen wie Jamie es tut! Wenn man z.B. kein Mangold hat, holt sich halt Spinat. Er mag es ja gerne, wenn Tomaten oder Möhren bunt sind. Aber wenn man nur einfarbige bekommt - egal. Geht natürlich auch! + Die von mir bisher gekochten Gerichte schmecken sehr gut, mir macht es viel Spaß, es nachzukochen. Ich habe auch nicht immer Zeit und Lust, mich so lange in die Küche zu stellen, und da sind so schnell zubereitete Gerichte super!
Was ist zu beachten? - Die Rezepte sind zwar ALLE schnell zubereitet, aber einige müssen ein paar Stunden im Ofen verweilen. Das ist kein Nachteil, man muss es nur wissen. - Man bekommt nicht alle Zutaten bei Aldi oder dem Supermarkt um die Ecke. Das ist nicht schlimm. Denn man kann ja mal zu einem größeren Supermarkt fahren (Discounter ist dann raus), oder auch mal was selber machen. Dulce de leche habe ich zum Beispiel selber gemacht (das geht ganz leicht), und auch die Umamipaste werde ich selber machen. Dann weiß ich auch, was drin ist. - Nicht alle Rezepte machen satt. Denn hier und da wäre eine Beilage nicht verkehrt. Geht aber natürlich nicht, denn ansonsten wären es keine 5 Zutaten sondern mehr. Das ist nicht schlimm, muss man aber halt sich vorher ansehen, welche Mengen im Rezept verarbeitet werden.
Gibt es denn was zu meckern? Gute Frage. Ich gebe zu. Ohne die dazugehörige Session bei Amazon Prime zu sehen, wäre ich immer noch bei der Meinung, dass das Buch keine Seele hat. Aber wenn ich es mir nun anschaue und was koche, sehe ich in meinem geistigen Auge Jamie, wie er voller Tatendrang, Engagement und Leidenschaft die Pfanne schwenkt. Das ist gut! :-)
So Leute, und nun: kaufen oder direkt jetzt an den Herd und zaubert euren Liebsten etwas Leckeres! Ich mache heute den Bohnensalat mit Thunfisch und Sellerie. Bin gespannt, wie es wird!
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